Keuken@hetbloemenhof

Confituur

De vruchten uit de boomgaard worden gebruikt in de desserts en voor heerlijke confituren.
Alle confituur en afgeleiden worden in huis gemaakt door Evert.

Telkens een ruim assortiment bij ons aan de receptie te koop.
Lekker op de boterham, bij een pannenkoek, een kaasplank,...

U kan ook de confituur bij u thuis geleverd krijgen.
Vraag gerust naar de opties!

Bij ons royaal ontbijt kan u uiteraard onze confituren proeven!
We maken elke dag een selectie van ons aanbod.

 

Assortiment

Klassiek

Aardbei
Aardbei & Abrikoos
Aardbei & rabarber (uit de tuin)
Abrikoos
Abrikoos & Rabarber (uit de tuin)
Bosvruchten
Framboos
Kers (uit de tuin)
Pruim Mirabelle (uit de tuin)
Pruim Opale (uit de tuin)
Pruim Queen Victoria (uit de tuin)
Pruim Reine Claude (uit de tuin)
Rabarber (uit de tuin)
Vlierbes
...

Speciaaltje

Appeltaartje (uit de tuin)
Druif & Appel
Duindoornbes
Framboos met chilipeper
Peer "conference" (uit de tuin), Kardemom & Koriander 
Peer & Vijg (uit de tuin)
Sinaasappel, cardemom & Fleur d'oranger
...
Verse Melk (Dulce de Leche)

Zonnig


Ananas & Bourbon Vanille
Banaan, Kokos & Limoen
Framboos & Mango
Kiwi
Vijg (fruit uit de tuin)
...

Gelei

Appelhoning (uit de tuin)
Kimonoroos (uit de tuin) & Hibiscus
Kweepeer "drup" (uit de tuin)
Vlierbloesem (uit de tuin)
...

Hartig

Abrikoos & Ras El Hanut
Abrikoos & Rozemarijn
Butternut & Pumpkin Spice (uit de tuin)
Chutney Abrikoos
Chutney Rabarber (uit de tuin)
Cranberry & Rozemarijn
Rabarber (uit de tuin) & Gember 
Pittig Rood (bosvruchten en chilipeper)
Zoete Ajuin Rood (uit de tuin)
Zoete Ajuin Wit (uit de tuin)
...

Marmelade

Citroen
Sinaasappel, curcuma & fleur d'oranger
Pompelmoes & Cranberry
...

Vruchten op Siroop

Mirabelle (uit de tuin)
Groenvye (uit de tuin)